طرز تهیه سالاد کلم بروکلی خوشمزه

4 ارديبهشت 1398
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی خوشمزه

امروز برای شما طرز تهیه سالاد کلم بروکلی را آماده کرده ایم که این سالاد علاوه بر خوشمزه بودن برای لاغری نیز بسیار موثر است.

مواد لازم برای تهیه سالاد کلم بروکلی :

کلم بروکلی      یک گل متوسط

انار  دانه شده    یک لیوان
 هویج متوسط     2 عدد
پیاز قرمز کوچک      1 عدد
مغز تخمه آفتابگردان     1 فنجان
ذرت کنسروی      یک فنجان
کشمش در صورت تمایل     3 قاشق غذاخوری
ماست سفت یا ماست و سس مایونز     به مقدار لازم
نمک و فلفل     به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی :

ابتدا کلم بروکلی را به قطعات کوچک خورد کرده و در آب نمک قرار بدهید تا کاملا تمیز و شسته شود.سپس هویج را با رنده درش رنده میکنیم.

پیاز را نیز نگینی خورد کرده و یک ظرف بزرگ ریخته و کلم و هویج را نیز اضافه کرده.مغز تخمه و کشمش و ذرت و انار رانیز اضافه کنید.

سپس به دلخواه میتوانید از ترکیب ماست و مایونز برای سس استفاده کنید و یا به تنهایی از ماست چکیده استفاده کنید و یا فقط از ابلیمو و روغن زیتون . سپس به مقدار لازم نمک و فلفل بزنید و میل کنید.این سالاد بسیار مقوی بوده و میتوانید به عنوان میان وعده سالم استفاده کنید.