طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا

16 آذر 1397
طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا

در اینجا برای شما عزیزان اموزش شیرینی ترایفل اوریو را گرداوری کرده ایم که شیرینی بسیار ساده و خوش مزه ایست که میتوانید انرا به شیوه های دلخواه تزیین کنید و با توجه به هر مناسبتی انرا اماده و تزیین کنید و چون شب یلدا نزدیک است میتوانید به شکل هندانه و یا انار و ادم برفی انرا تزیین کنید

مواد لازم برای ترایفل اوریو :

 بیسکویت اوریو     240 گرم
 پنیر خامه ای     100 گرم
 شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده     100 گرم

طرز تهیه ترایفل اوریو :

ابتدا 9 عدد بیسکویت اوریو را درمخلوط کن و یا اسیاب  کن ریخته و انرا له کنید و برای تزیین اخر جدا نگهدارید سپس،36 بیسکویت باقیمانده را  نیز خرد کرده و در یک کاسه  بریزید و پنیر خامه ای را اضافه کنید؛ و آنقدر هم بزنید تا خوب مخلوط شود و حالت خمیری پیدا کند. با این مخلوط 42 تا توپ گرد تقریباً به قطر یک 5/2 سانتیمتر درست کنید.

حالا این توپ ها را در شکلات فرو برده و روی کاغذ روغنی قرار دهید

بنا به ذائقه خود میتوانید توپک هارا بر سر نی های کوچک فرو کنید و سپس از خرده های بیسکویتی که کنار گذاشتید روی آن بپاشید و یا با شکلات های رنگی و شکلات ذوب شده سفید که رنگ خوراکی به آن اضافه شده تزیین کنید و ان ها را به اشکال زیبا دربیاورید و یا از پودر پسته و نارگیل و یا حتی از تکه های کوچک میوه برای تزیین استفاده کنید.

آنها را تا زمانی که سفت شوند (تقریباً حدود یک ساعت) در یخچال نگه دارید تا کاملا خود را بگیرد، سپس اماده ی سرو اند.نوش جان